{"id":1903,"date":"2018-06-19T07:38:21","date_gmt":"2018-06-19T07:38:21","guid":{"rendered":"http:\/\/datablog.cde.unibe.ch\/?p=1903"},"modified":"2020-12-16T12:36:11","modified_gmt":"2020-12-16T12:36:11","slug":"brennendeherausforderung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/datablog.cde.unibe.ch\/index.php\/2018\/06\/19\/brennendeherausforderung\/","title":{"rendered":"Brennende Herausforderung: nachhaltige Kochenergie f\u00fcr Ostafrika"},"content":{"rendered":"<p><small><a href=\"https:\/\/datablog.cde.unibe.ch\/index.php\/2018\/06\/19\/burningchallenge\/\">Click for English version<\/a><\/small>.<br \/>\n<em>Wie in vielen Entwicklungsl\u00e4ndern wird auch in Ostafrika nach wie vor meist mit Holz und Holzkohle gekocht \u2013 also mit lokal verf\u00fcgbarer Biomasse. Dies auf einfachen Feuerstellen. Abholzung, Ressourcenknappheit und Atemwegserkrankungen erfordern jedoch dringend Alternativen. CDE-Forschende haben untersucht, was kurzfristig Verbesserungen bringen k\u00f6nnte. <\/em><\/p>\n<p>Essen wird im l\u00e4ndlichen Ostafrika und in einkommensschwachen, st\u00e4dtischen Haushalten meist noch traditionell zubereitet: auf offenem Feuer, das mit lokal verf\u00fcgbarer Biomasse gemacht wird. Also mit Holz, Holzkohle oder Reish\u00fclsen und Maiskolben ohne Korn, usw. Und an der traditionellen Art zu kochen, wird sich so schnell nichts \u00e4ndern: Das f\u00fcr die Region vorausgesagte Bev\u00f6lkerungswachstum von 40 Prozent in den kommenden 15 Jahren sowie Kostengr\u00fcnde lassen nicht viel Spielraum \u2013 bis dereinst nachhaltigere, wirtschaftliche und saubere Energiequellen zur Verf\u00fcgung stehen.<\/p>\n<p><strong>Zahlreiche Herausforderungen<\/strong><br \/>\nBis dann braucht es aber zumindest \u00dcbergangsl\u00f6sungen. Denn zum absehbaren Mangel an lokal verf\u00fcgbarer Biomasseenergie und zur Abholzung samt ihrer Folgen kommen die Kohlenstoff-Emissionen, die durchs Verbrennen entstehen. Und schliesslich ist da das wohl dr\u00e4ngendste Problem: die menschliche Gesundheit. Die traditionellen Kochstellen verschmutzen mit ihrem Feinstaub und Kohlenmonoxid die Luft von Innenr\u00e4umen derart, dass es h\u00e4ufig t\u00f6dlich endet: Gem\u00e4ss Weltgesundheitsorganisation WHO verzeichnet Kenia j\u00e4hrlich rund 14&#8217;000 und Tansania 18&#8217;000 solcher Todesf\u00e4lle. Weltweit, so sch\u00e4tzt die WHO, sterben rund 4,3 Millionen Menschen infolge der so verursachten Atemwegserkrankungen \u2013 mehr als an Malaria, Tuberkulose und HIV\/AIDS zusammen.<\/p>\n<p><strong>Szenarien f\u00fcr \u00dcbergangsl\u00f6sungen <\/strong><br \/>\nWas also tun? Forschende des CDE und Projektpartner in Ostafrika haben in Tansania und Kenia untersucht, welche Alternativen es dort gibt, um mit lokal vorhandener Biomasseenergie sowie technologisch einfachen und wirtschaftlich tragbaren L\u00f6sungen die Kochsysteme zu verbessern. Daf\u00fcr haben die Wissenschaftler mehrere Szenarien entwickelt und miteinander verglichen:<\/p>\n<ol>1. Weitermachen wie bisher (aktuelles System, 2015)<\/ol>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>2. Zukunftsszenario<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>mit<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>F\u00f6rderung von einem Mix aus Biomassen: Verschiedene, lokal verf\u00fcgbare Biomassen werden mit verbesserten Kochsystemen kombiniert und gezielt gef\u00f6rdert. Die nachhaltigsten Biomassen stammen aus folgenden Quellen:<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<ol>\n<li>nachhaltig produziertem Holz<\/li>\n<li>Briketts aus landwirtschaftlichen R\u00fcckst\u00e4nden<\/li>\n<li>in Gebieten mit Viehwirtschaft: Biogas aus tierischem Dung<\/li>\n<li>Jatropha, einer buschartigen \u00d6lpflanze, von der sich sowohl die N\u00fcsse wie auch das daraus gepresste \u00d6l als Energietr\u00e4ger verwenden lassen.<\/li>\n<\/ol>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>3. Zukunftsszenario<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>ohne<\/strong><\/p>\n<ol>F\u00f6rderung von Bioenergie: Zwar stehen grunds\u00e4tzlich derselbe Mix an Energietr\u00e4gern sowie verbesserte Kochherde zur Verf\u00fcgung. Doch werden diese Systeme nicht gef\u00f6rdert oder durch die lokale Gesetzgebung gar verhindert.<\/ol>\n<div class=\"aligncenter\" style=\"width: 500px; height: 0; margin-top: 0px; border-top: 3px solid #6c9a2e; opacity: 0.3; font-size: 0;\"><\/div>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0px;\" src=\"https:\/\/datablog.cde.unibe.ch\/wp-content\/uploads\/PBbiomass\/stackedKitui_de.html\" width=\"100%\" height=\"500\" scrolling=\"no\"><\/iframe><br \/>\n<small>Die Nachfrage f\u00fcr Kochenergie wird in den Untersuchungsregionen bis 2030 um rund 40 Prozent zunehmen. Die Grafik zeigt die Anzahl Mahlzeiten (in Millionen), die heute und in Zukunft mit lokaler Biomasse gekocht werden k\u00f6nnen. Die rote Linie zeigt den vorhergesagten Bedarf an. Die beiden Szenarien f\u00fcr die Zukunft sind: a) mit F\u00f6rderung von einem Mix aus verschiedenen Biomassen sowie verbesserten Kochsystemen, und b) ohne F\u00f6rderung von Biomasse (Daten, R. B\u00e4r 2018; Grafik, C. Bader 2018)<\/small><br \/>\n<iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0px; margin-top: 20px;\" src=\"https:\/\/datablog.cde.unibe.ch\/wp-content\/uploads\/PBbiomass\/stackedMoshi_de.html\" width=\"100%\" height=\"500\" scrolling=\"no\"><\/iframe><br \/>\n<small> Die Grafiken sind eine Weiterentwicklung von <a href=\"http:\/\/bl.ocks.org\/KatiRG\/5f168b5c884b1f9c36a5\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">KatiRG&#8217;s block: d3js clickable stacked bar chart<\/a><\/small><\/p>\n<div class=\"aligncenter\" style=\"width: 500px; height: 0; margin-bottom: 60px; border-top: 3px solid #6c9a2e; opacity: 0.3; font-size: 0;\"><\/div>\n<p><strong>Schlechteste Variante: Status quo<\/strong><br \/>\nDie Resultate des Vergleichs zeigen: Ohne gezielte F\u00f6rderung eines Mix\u2019 aus verschiedenen Biomassen reichen die lokalen Ressourcen nicht aus, um die k\u00fcnftig n\u00f6tige Anzahl Mahlzeiten zu kochen. Selbst das ist jedoch noch keine Garantie, dass sich der Bedarf decken l\u00e4sst. Wobei leicht erkennbar ist: Nichts tun ist die schlechteste Variante.<br \/>\n<strong>Read the Policy Brief online:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/boris.unibe.ch\/121296\/1\/CDE_Policy_brief_13.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Ehrensperger A, Wymann von Dach S, B\u00e4r R, Okoko A, Lannen A. 2018.<br \/>\n<em>A Burning Challenge: Making Biomass Cooking Fuels Sustainable in East Africa<\/em>. CDE Policy Brief, No. 13. Bern, Switzerland: CDE<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Click for English version. Wie in vielen Entwicklungsl\u00e4ndern wird auch in Ostafrika nach wie vor meist mit Holz und Holzkohle gekocht \u2013 also mit lokal verf\u00fcgbarer Biomasse. Dies auf einfachen Feuerstellen. Abholzung, Ressourcenknappheit und Atemwegserkrankungen erfordern jedoch dringend Alternativen. 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